鏡像異構物(enantiomers)
具立體中心碳（chiral center）的醣會形成鏡像異構物，在化學領域中，鏡像異構物是互為鏡像，無法完全重疊的兩個立體異構物，又稱為掌（手）性異構物（如圖一），就像一個人的左右手，相似又相反。鏡像純化合物（enantiopure compounds）只含有一種掌性的分子。。
資料來源：國立臺灣大學
資料來源：維基百科 資料來源：維基百科
A. 判斷D、L：看倒數第二個碳或對掌中心最高碳數上的-OH是放哪一邊 由費雪投影觀察→ -OH 在右邊者為D form；-OH 在左邊者為L form *自然界中＞90%的醣為D form
B. 非鏡像異構物（diastereomers），非鏡像的立體異構物，例如：
資料來源：化學維基(美國加州戴維斯大學)
資料來源：國立臺灣大學
資料來源：維基百科 資料來源：維基百科
A. 判斷D、L：看倒數第二個碳或對掌中心最高碳數上的-OH是放哪一邊 由費雪投影觀察→ -OH 在右邊者為D form；-OH 在左邊者為L form *自然界中＞90%的醣為D form
B. 非鏡像異構物（diastereomers），非鏡像的立體異構物，例如：
資料來源：化學維基(美國加州戴維斯大學)
沒有留言:
張貼留言