如何辨識打激素的草莓

如何辨識打激素的草莓

 

    又到吃草莓的季節了，

有 時候買的草莓個頭很大卻不怎麼甜，

有的草莓雖然硬硬的不容易碰破，

但是吃到嘴巴裡口感也很差，

有的草莓內心還是中空的，

不知道大家有沒有碰到過這些問題。 

一直聽人說很多草莓都是打了激素的，

用了膨大劑讓草莓體積增大，色澤豔麗。

如果這樣的草莓讓孩子吃到，

那危害得多大呀。。

下面掌櫃給大家一些草莓的辨識方 法，

下次再買草莓的時候

可別再貪大只選那些華麗麗的，

太可怕了！！！

      1、左邊兩顆我們經常見到這樣的，
形狀不規則，但是可能特別大，
這種就是過量使用激素的草莓，
果面凹凸不平，果形不整。 
右邊兩顆就是自然生長的草莓了，
正常的草莓是呈圓錐形或長圓錐形。
所以買草莓要買這種小圓錐型的！！

      2、左邊兩顆過量使用激素的草莓
靠近把兒的地方是白色的，
這些草莓上色不均勻，光澤度差，
果柄處顏色發青發白，
其實就是催大的果實。
而右邊兩顆自然生長的草莓
顏色均勻、紅豔，光潔度好，
一看就很有食欲，
而且這種圓錐型的小草莓都很香的，
那種催熟的草莓香味很淡，
不知道夥伴有沒有發現過！！

      3、左邊4塊就是使用了過量激素催大的草莓，
對比來看，
這種草莓空腔現象比較多、空腔大，
果肉顏色發白，上色很差。 
右邊4塊自然生長的草莓一看就知道
果肉飽滿，內部果肉呈鮮紅色，
而且幾乎沒有空心的！！

其實用過激素的草莓還是很好辨識的，

越是那些大的草莓反倒越貴，

其實又難吃又危害健康，

以後千萬千萬可別再買啦！